[人情．世故] #06 人稱西營盤徐小鳳的關太，自19歲嫁入關家，其後接手近百年老店的關興記。關興記於20年代創立，由最初在街邊賣自家製豆腐，到開設自家品牌，售賣腐乳﹑南乳等，味道都令人讚不絕口，甚至連出名罵人不留情的蘇施黃都讚賞關興記的豆腐花。關興記在關太悉心打理下，不但西營盤街知巷聞的豆品店，更成為外人眼中西營盤的地標。
關興記 Kwan Hing Kee
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